Aqui em casa todos adoram milho verde e procurando novas opções para cozimento do milho aqui para casa encontrei uma opção muito boa no site Panela de Barros.
Essa receita é prática e rápida, mas precisamos ter espigas de milho de boa qualidade! Eu sempre escolho as não muito amarelas, quando fico na dúvida peço ajuda alguém.
Vamos precisar de:
– 3 folhas de papel toalha
– 1 espiga de milho
– sal a gosto
– manteiga com sal a gosto
Modo de preparo:
– Empilhe as folhas de papel toalha fazendo 3 camadas e umedeça com água.
– Escolha uma espiga de milho muito amarela, tire a palha e limpe.
– Salpique sal a gosto por toda espiga.
– Enrole o milho no papel toalha e coloque em um recipiente próprio para microondas.
– Leve ao microondas em temperatura alta por 8 minutos.
– Tire o papel, passe a manteiga e sirva. Fácil, não?
Vamos ao vídeo:
Fonte: Panela de Barros