Imagem: Panela de Barros

Sou super fã das receitas da Carol do Panela de Barros, mas já faz um tempo que não compartilho receitas aqui no blog. Quando colocava receitas no passado as pessoas gostavam bastante, por isso vou voltar a postar receitas quinzenalmente e quem tiver uma receita boa, pode me enviar que será o prazer colocar aqui no blog e testar.

Essa receita eu achei maravilhosa e adoro amendoim doce! As receitas da Carol normalmente são simples e o vídeo ajuda e muito, não é?

Vamos a receita!

1) Ingredientes:
– 1 xícara de amendoim cru
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/4 de xícara de água
– 1 colher de café de fermento em pó

2) Modo de Preparo
– Coloque todos os ingredientes em um refratário e misture tudo muito bem.
– Coloque no microondas preparado para 12 minutos, tire a cada 3 minutos e mexa bem.
– Em certo ponto, ao misturar os amendoins, a cobertura começará a endurecer e começará a formar uma camada açucarada no amendoim.
– Termine de mexer e está pronto!

OBS: O tempo total pode variar de acordo com seu microondas

Vamos ao vídeo: