Imagem: Receitas.com

Adoro um bolo que vende perto da casa da minha mãe de iogurte, por isso resolvi testar uma receita com iogurte na massa. Fica uma delícia! A receita é do site Receitas.com e foi enviada pela Bia. Um outro bolo que adoro e também já coloquei a receita aqui no blog, é o bolo de cenoura.

1) Ingredientes
– 1 Copo de Iogurte natura
– 1 Copo de Óleo
– 2 Xícaras de farinha de trigo
– 2 Xícaras de Açúcar
– 4 Ovos
– 1 Colher (Sopa) de fermento em pó

2) Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo, até transformar em um creme homogêneo. Enquanto isso, à parte, peneire junto a farinha de trigo, o açúcar e fermento em pó, misturando-os bem. A seguir, incorporar esses ingredientes ao creme do liquidificador, formando a massa do bolo, que deve ser colocada em forma untada.

Fonte: Receitas.com